新着記事一覧（28ページ目）

ネーミングのインパクトで注文殺到！「年商2億円のガーリックトースト」大衆酒場レインカラー＠学芸大学

外国人の主張「日本の男性には、もっとしっかりしてほしい！」～スペイン料理店「エル・カステリャーノ」～

魅力的な街づくりにも貢献する新感覚のスリランカ料理店とは

消費者マインドの変化に対応した新業態で未来を切り開く～株式会社ダイナック 代表取締役社長 秋山 武史 氏～

ユニークな”仕掛け”がヒットし開店早々から大にぎわい！名物トロットロ「焼玉子」 高丸電氣＠渋谷

たった一品で伸び続けているチェーンがある

一年中集客できる「テラス席」成功事例！開放感の演出ポイントはココだ

“インバウンド”に関する調査～3人に2人が「外食先での訪日外国人が増えた」と回答。寿司・居酒屋・ラーメンが人気～

一口餃子で食事・飲み・持ち帰りのニーズ獲得し、坪月商73万円！～「元祖仙台ひとくち餃子 あずま 名掛丁店」（宮城・仙台）～

物価上昇の影響で「お得感」「コスパ」が高い店に支持が集まる～今夏の外食意向～

”ノンアルコール”という新しい酒文化の誕生～ロー・アルコホリック・カフェ・マルク～

春から屋上・体験型ビアガーデン需要がアップ！秋まで期間を延長し、大盛況

東京・赤羽老舗「まるよし」の逸品！「キャベ玉」が愛されるワケ

こんなときどうする？飲食店の労務管理　相談会～人に関する悩みをプロに聞いてみた～

コロナ禍で再認識。「銀座ライオン」「YEBISU BAR」の存在意義は“WITH BEER”～株式会社サッポロライオン 代表取締役社長 三宅 祐一郎 氏～

3万通りもの組合せが可能なブリトー専門店とは

失敗続きのテイクアウト・デリバリーにもう一度、挑戦しよう

”だし推し”の鍋専門店・新宿「おかか」は出汁しゃぶで一年中大繁盛！

閉店ピンチのビストロがTikTokで大逆転！たった2カ月で売上が4倍に

“おにぎり”に関する調査～購入単価は3年前より上昇！ 8割の人が「専門店で購入してみたい」～