2026/05/15 特集

飲食フランチャイズ注目の9選|未経験でも即参入!オペレーションが簡単な高収益FCまとめ

飲食業界で安定収益を狙える注目のFCモデルを9選ご紹介。立地を選ばない強み、低投資・高収益、営業利益率30%超など、焼き肉からスイーツまで人気の業態を9つ厳選。いずれも職人いらずの簡単なオペレーションが確立されており、飲食未経験でもスムーズに参入が可能です。

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注目の飲食フランチャイズブランド9選

飲食店経営者にとって、自社ブランドの多店舗展開だけでなく、勢いのあるFC(フランチャイズ)ブランドに加盟することは、経営規模を拡大し事業を安定させるための強力な戦略の一つです。とはいえ、現在のマーケットには多種多様なFCブランドが存在しており、「どのブランドが自社のポートフォリオに合うのか」「本当に利益が出るのはどこか」と頭を悩ませている経営者も少なくないでしょう。

フランチャイズ選びで失敗しないためには、まず「自分に合うブランド」を見極めるための基準を知ることが大切です。具体的には、以下の3つのチェックポイントが挙げられます。

【選び方】失敗しないための3つのチェックポイント
「自分に合うブランド」を見極めるための基準

■初期投資の回収リスク(投資回収期間)
坪単価や居抜き活用の有無、回収目安が現実的か
■オペレーションの属人性(職人不要か)
深刻な人手不足の時代、アルバイトだけで回せる仕組みがあるか
■トレンド型か持続可能型か
一過性のブームではなく、「日常食」として地域に根づくか

また、もし既存店の売上低迷などに悩み、FC加盟による「業態転換」を検討している場合、そこには個人店にはない多くの強みやメリットが存在します。

【メリット】既存店を「FC加盟で業態転換」する強み

■低投資
既存の厨房設備や立地をそのまま活かせる
■本部がある
自社流の経営に行き詰まっても、本部の「勝てるノウハウ・集客仕組み」をそのまま導入できる
■低原価率
原材料の共同仕入れにより、個人店では不可能な「原価率」を実現できる

そこで今回は、いま飲食業界で注目度の高い9ブランドを厳選しました。それぞれの特徴や加盟メリットをはじめ、本部が求める加盟店像、強みを発揮できる立地や物件の条件まで詳しく解説します。新たな柱となる事業選びのヒントとして、ぜひ参考にしてください。

目次
1. 「スパゲッティ―のパンチョ」(株式会社パンチョ)
  圧倒的商品力&立地選ばず勝てる食事業態
2. 「PARFAIT BAR &VIGO」(株式会社CARTON)
  低投資&高利益率で採用にも強い夜パフェが売りのバー業態
3.「餃子・小籠包 福包(フーパオ)酒場」(株式会社Global Ocean)
  営業利益率30%超の高い収益性が強みの中華居酒屋業態
4.「わらび餅専門店 門藤」(株式会社カドフジ)
  至高のわらび餅&合理的戦略で営業利益率30%超のカフェ業態
5.「焼肉とごはんの奇跡」(株式会社PPPJ)
  黒毛和牛をリーズナブルに提供&職人も不要の焼き肉業態
6.「ひねり蛇口ハイ 大衆酒泉テルマエ」(株式会社BIRCH)
  銭湯エンタメの”楽しさ”で差別化する居酒屋業態
7.「肉のよいち」(株式会社アクトコミュニティ)
  新たな看板「生タン」と、おいしい米が売りの焼き肉業態
8.「幸ちゃんラーメン」(株式会社ウインズジャパンホールディングス)
  高い商品力とブランド⼒をもつラーメン業態
9.「スパゲッティ食堂ズッパ」(株式会社BigBelly)
  高い商品力とターゲットの広さが魅力のパスタ業態

まとめ:自社に最適な飲食FCを選び、安定収益を実現しよう

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1.「スパゲッティ―のパンチョ」(株式会社パンチョ)

圧倒的商品力&立地選ばず勝てる食事業態

ナポリタン
【ブランド情報】
初期投資額:2,960万~3,880万円
月商:600~800万円
営業利益率:約17%
主力商品:「ナポリタン」(790円)
出店立地:駅前・駅ナカ・駅近、ロードサイド
ターゲット:40~50代男性、ファミリー、シニア
客単価:2,500~3,000円

「スパゲッティーのパンチョ」は、株式会社ファイブグループ傘下の株式会社パンチョが運営するナポリタン専門店で、同社初のFCブランドです。コンセプトは「男性がクイックに食べられる昔懐かしいパスタ屋」で、ナポリタンとミートソースに特化し、シンプルな調理法で飲食未経験者でも参入しやすいのが特徴です。ビルイン型(駅前・駅ナカ)とロードサイド型の両立地で高集客力を発揮し、2025年5月現在44店舗展開。月商はビルイン型で約600万円、ロードサイド型で800万円、最高1,600万円を記録しています。強みは①唯一無二の商品力、②広い立地対応、③簡単調理で未経験でも安心、④リピート率85%、⑤業態変更のしやすさ。初期投資を抑えつつ高収益を狙えるため、安定経営が可能。今後は2027年までに100店舗を目指し、韓国など海外進出やEC展開も視野に入れています。

【詳細記事】
【注目の飲食FC】圧倒的商品力&立地選ばず勝てる「スパゲッティ―のパンチョ」(株式会社パンチョ)

【加盟に関するお問い合わせ】
「スパゲッティーのパンチョ」フランチャイズオーナー募集

2.「PARFAIT BAR &VIGO」(株式会社CARTON)

低投資&高利益率で採用にも強い夜パフェが売りのバー業態

月替わりパフェ
【ブランド情報】
初期投資額:890万円
月商:400万円
営業利益率:20%
主力商品:月替わりパフェ(1,700~2,400円)
出店立地:繁華街、駅近、住宅街
ターゲット:20~30代女性、男女比2:8
客単価:2,500~3,000円

株式会社CARTONが展開する「PARFAIT BAR &VIGO」は、“夜パフェ”を主力とする新しいバー業態のFCブランドです。旬のフルーツを使ったお酒に合うパフェを提供し、20~30代女性を中心に人気を集めています。調理は簡単で、職人不要・人件費削減が可能。セントラルキッチン活用で原価率を抑え、営業利益率は20%以上。居抜き物件を活用すれば初期投資は約1,000万円以内と低コストなのも魅力です。求人力も高く、SNSでの募集で人材確保が容易で、既存の飲食店やバーの業態変更にも対応可能。2025年5月現在、4店舗を展開し、平均月商は約400万円、最高650万円。今後はFCを中心に、3年で100店舗、海外進出も視野に拡大を計画中。リスクが低く「人・集客・利益」に強みを持つため、未経験経営者や既存飲食店の新展開にも適しています。

【詳細記事】
【注目の飲食FC】低投資&高利益率で採用にも強い「PARFAIT BAR &VIGO」(株式会社CARTON)

【加盟に関するお問い合わせ】
「PARFAIT BAR &VIGO」フランチャイズオーナー募集

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3.「餃子・小籠包 福包(フーパオ)酒場」(株式会社Global Ocean)

営業利益率30%超の高い収益性が強みの中華居酒屋業態

五色小籠包
【ブランド情報】
初期投資額:1,790万円
月商:600~800万円
営業利益率:34%
主力商品:「五色小籠包」(968円)
出店立地:繁華街、ビジネス街
ターゲット:20~30代女性、男女比5:5
客単価:2,500~3,000円

「餃子・小籠包 福包酒場」は、株式会社Global Oceanが運営する中華居酒屋FCブランドで、本格中華をカジュアルに楽しめる業態です。看板メニューはSNS映えする「五色小籠包」や「火鍋サワー」で、女性や若者を中心に集客しています。客単価は2,500~3,000円、平均月商600~800万円、営業利益率は驚異の34%を実現。収益性の高さは、セントラルキッチン活用、QR注文、効率的なオペレーションによる人件費削減が鍵となっています。学生アルバイトだけで運営できる仕組みも特徴で、求人にも強いです。物件の選択肢が広く、地下や空中階でも出店可能です。2025年5月時点で直営9、FC10の計19店舗を展開し、最高月商は1,900万円。今後は5年以内に5ブランド・100店舗を目指し、海外進出や新業態開発も計画中です。

【詳細記事】
【注目の飲食FC】営業利益率30%超の中華居酒屋系ブランド「餃子・小籠包 福包(フーパオ)酒場」(株式会社Global Ocean)

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「餃子・小籠包 福包酒場」フランチャイズオーナー募集

4.「わらび餅専門店 門藤」(株式会社カドフジ)

至高のわらび餅&合理的戦略で営業利益率30%超のカフェ業態

小筥ぜいみ
【ブランド情報】
初期投資額:2,370万円
月商:800万円
営業利益率:28~34%
主力商品:わらび餅「小筥ぜいみ」(600円)
出店立地:郊外ロードサイド
ターゲット:30~50代女性、男女比4:6
客単価:2,000円

「わらび餅専門店 門藤」は、株式会社カドフジが展開する高収益モデルのスイーツFCブランドです。工務店を営む代表・藤川氏が長年の研究で完成させた独自のわらび餅「ぜいみ」が看板商品で、佐賀県産大豆のきな粉や沖縄産黒糖を使用するなど素材にもこだわっています。テイクアウト利用が中心で、郊外ロードサイドの居抜き物件を活用し、職人不要・食材ロスも少ないため営業利益率は約30%。初期投資を抑え、投資回収が早いのが特徴です。店舗設計・施工は工務店を運営する本部が手掛け、コストの2~3割削減が可能点も強み。2025年8月現在、直営2店・FC9店の計11店舗を展開し、平均月商800万円、最高1,750万円を記録。今後は2026年までに30店舗、さらに東南アジアを中心とした海外進出を視野に入れています。

【詳細記事】
【注目の飲食FC】至高のわらび餅&合理的戦略で営業利益率30%超の「門藤」(株式会社カドフジ)

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「わらび餅専門店 門藤」フランチャイズオーナー募集

すでに成功しているブランドパッケージを活かすフランチャイズ加盟は、自社で新業態を開発するよりはるかにリスクは少ないといえます。とはいえ、それぞれのFCブランドには得意とする立地や特徴も異なる。それぞれの特徴を踏まえた上で、加盟を検討してみてください。

5.「焼肉とごはんの奇跡」(株式会社PPPJ)

黒毛和牛をリーズナブルに提供&職人も不要の焼き肉業態

金の牛のおまかせ盛り
【ブランド情報】
初期投資額:
1,500万円
月商:874万円
営業利益率:18%
主力商品:A4・A5の黒毛和牛
出店立地:ロードサイド、駅近
ターゲット:30~40代ファミリー、男女比6:4
客単価:ランチ2,200円、ディナー4,500円

「焼肉とごはんの奇跡」は、株式会社PPPJが展開する高収益な焼き肉FCブランドです。一頭買いするA4・A5ランクの厳選黒毛和牛をおひつ炊きの千葉県産コシヒカリと楽しむスタイルが看板で、SNS映えする演出や、「とろろ×焼き肉」の独自性で他店と差別化しています。客層はファミリーからビジネス層、一人客から宴会まで幅広く、ロードサイド・駅近を問わず高い席稼働率を実現。煙が出づらい特殊鉄板の採用で高額な排気ダクト施工が不要なため、初期投資を抑えて約10カ月というスピードでの投資回収が可能。さらに、セントラルキッチンから加工済みの肉が届くため職人も不要。客単価は4,000円〜5,000円、2025年11月現在で直営・FC計2店舗を展開し、平均月商550万円、最高月商1,343万円を記録。2026年12月までに20〜30店舗への拡大を目指しています。

【詳細記事】
【注目の飲食FC】「焼肉とごはんの奇跡」は高利益×低投資で従来の焼き肉店の概念を変える!

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「焼肉とごはんの奇跡」フランチャイズオーナー募集

6.「ひねり蛇口ハイ 大衆酒泉テルマエ」(株式会社BIRCH)

銭湯エンタメの”楽しさ”で差別化する居酒屋業態

画像提供:株式会社BIRCH
画像提供:株式会社BIRCH
【ブランド情報】
初期投資額:
1,800万円
月商:750万円
営業利益率:25%
主力商品:蛇口から自身で注ぐドリンク
出店立地:繁華街、駅近
ターゲット:学生、20代ビジネス層、男女グループ
客単価:2,500円

「ひねり蛇口ハイ 大衆酒泉テルマエ」は、株式会社BIRCHが展開する、銭湯エンタメと居酒屋を融合させた体験型の居酒屋FCブランドです。お客様自身が“蛇口からお酒を注ぐ”遊び心あふれる世界観が看板で、1時間398円〜という格安の飲み放題に加え、1本77円の「テルマエ串」や「地獄 温泉麻婆豆腐」などSNS映えする高満足度の料理で差別化しています。客層は学生や20代の若手ビジネス層を中心にリピーターを惹きつけ、主要駅前の一等地を中心に集客。スマホを活用したセルフ注文により人件費を大幅に抑制。さらに調理を最短2週間で習得できる仕組みを確立したことで職人も不要。直営店では最短3.5カ月での初期投資回収実績を誇ります。今後はフランチャイズ展開を本格化させ、3年後の2029年までに上限として定める121店舗体制の達成を目指しています。

【詳細記事】
【注目の飲食FC】「大衆酒泉テルマエ」体験型で集客できる”安定経営実現”モデル

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「ひねり蛇口ハイ 大衆酒泉テルマエ」フランチャイズオーナー募集

7.「肉のよいち」(株式会社アクトコミュニティ)

新たな看板「生タン」と、おいしい米が売りの焼き肉業態

大将牛タン盛り合わせ
【ブランド情報】
初期投資額:
2,000万円
月商:500~700万円
営業利益率:20%
主力商品:
大将牛タン盛り合わせ
出店立地:駅前の1.5等立地、ロードサイド
ターゲット:30~40代ファミリー、男女比5:5
客単価:ランチ2,000~2,500円、ディナー3,800~4,500円

「肉のよいち」は、株式会社アクトコミュニティが展開する、“お米屋がやる焼き肉店”をコンセプトにした焼き肉FCブランドです。冷凍を一切しない商標登録商品の「生タン」を看板に、1人1釜ずつ炊き上げるオリジナル米「よいち米」との組み合わせがこだわり。生活道路沿いのロードサイドや主要駅周辺の居抜き物件を狙って出店しています。プロがカットした肉を仕入れることでロスを最小限に抑えています。さらに月額5万円で本部のSNS販促サポートを受けられるため集客力も抜群です。業態転換で月商が300万円から約6倍の1,700万円へ跳ね上がったFC店もあり、営業利益率もしっかり残せるモデルを確立しています。今後は2026年中に9店舗の出店を予定しており、ミシュラン三つ星シェフ監修のハンバーグ専門店の展開や「生タン」のさらなるブランディングを進めていきます。

【詳細記事】
【注目の飲食FC】「肉のよいち」生タンを売りに差別化し、売上が約6倍になる店も!

【加盟に関するお問い合わせ】
「肉のよいち」フランチャイズオーナー募集

8.「幸ちゃんラーメン」(株式会社ウインズジャパンホールディングス)

高い商品力とブランド⼒をもつラーメン業態

【ブランド情報】
初期投資額:
~2,050万円
月商:650万円
営業利益率:18.9%
主力商品:豚骨ラーメン
出店立地:オフィス街、商業施設、駅近、ロードサイド
ターゲット:~60代、男女比6:4
客単価:1,050円

「幸ちゃんラーメン」は、有名博多ラーメン店「博多一幸舎」を運営する株式会社ウインズジャパンホールディングスが展開するラーメンFCブランドです。「豚骨ラーメン」が看板メニューで、特注の細麺や特製大判チャーシューなど唯一無二の商品力にこだわっています。客層は老若男女を問わず、オフィス街や商業施設、ロードサイドなど「場所・人・時期」を選ばず集客できるのが最大の強み。茹で時間が短い細麺を活かした高い回転率(滞在時間約15分)と、指定食材の活用による効率的なオペレーションにより、人件費率を22%に抑制。建築コスト等の初期投資も抑えられています。今後はFCを主軸に広く全国から加盟オーナーを募り、さらなるメニューのバリエーション拡充とブランド拡大を目指しています。

【詳細記事】
【注目の飲食FC「幸ちゃんラーメン」】「博多一幸舎」のブランド力と高い商品力・集客力が強み

【加盟に関するお問い合わせ】
「幸ちゃんラーメン」フランチャイズオーナー募集

9.「スパゲッティ食堂ズッパ」(株式会社BigBelly)

高い商品力とターゲットの広さが魅力のパスタ業態

【ブランド情報】
初期投資額:
500万円
月商:400万円
営業利益率:27.3%
主力商品:トマトズッパ
出店立地:地方都市の駅から駅徒歩5分圏内
ターゲット:昼は女性、夜はファミリーなど近隣住民、男女比4:6
客単価:ランチ1,200円、ディナー1,500円

「スパゲッティ食堂ズッパ」は、ラーメン店が苦戦する物件を再生させるために開発されたパスタFCブランドです。健康意識の高い女性をターゲットに、野菜のだし(ベジブロス)ベースのスープパスタを提供。注文率5〜6割の看板「トマトズッパ」は、麺を食べ終えた後にチーズ付きご飯を投入してリゾットにできる二段階設計で、男性客も満足するボリュームと満足感で差別化しています。居抜き物件を徹底活用して内装費を200万〜300万円に抑える低投資モデルに加え、デリバリーで売上の約2割(月60万〜80万円)を安定して積み上げが可能。ロイヤリティは固定15万円のため売上増がオーナーの利益に直結し、今後は地方都市を中心に、特にラーメン店などで苦戦している個店オーナーとの連携を軸に全国展開を目指しています。

【詳細記事】
【注目の飲食FC】「スパゲッティ食堂ズッパ」の驚異的な収益力を支える商品設計

【加盟に関するお問い合わせ】
「スパゲッティ食堂ズッパ」フランチャイズオーナー募集

まとめ:自社に最適な飲食FCを選び、安定収益を実現しよう

現在の飲食業界において、原材料高騰や深刻な人手不足を乗り越え、安定した高収益を叩き出しているFCブランドには共通点があります。それは、「職人に頼らないシンプルなオペレーション」「居抜き物件などを活用した圧倒的な初期投資の低さ」、そして「SNS拡散力やデリバリー需要を捉えた強力な商品力」が仕組み化されている点です。

飲食店におけるフランチャイズという選択肢は、未経験からの新規参入はもちろん、既存店舗の売上低迷に悩む経営者にとっても、短期間で事業を軌道に乗せるための極めて有効な「経営戦略」となります。路面ロードサイドに強い業態、駅近や狭小物件で爆発力を発揮する業態など、ブランドごとに強みを発揮できる条件は異なります。

まずは自社のリソースや予算、保有している物件の特性と照らし合わせながら、最適なパートナーとなるFC本部を見極めます。気になるブランドが見つかったら、まずは説明会への参加や資料請求など、具体的な一歩を踏み出してみましょう。

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初回公開日:2025年9月3日