2025/09/03 特集

注目の飲食フランチャイズ4選:高収益で人気のFCブランドまとめ

飲食業界で安定収益を狙える注目のFCモデルを4つご紹介。立地を選ばず強い「スパゲッティーのパンチョ」、低投資・高収益の「夜パフェバー PARFAIT BAR &VIGO」、営業利益率30%超の「餃子・小籠包 福包酒場」、高級わらび餅で集客する「門藤」。いずれも職人不要・オペレーション簡単で飲食未経験でも参入可能なブランドです。

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飲食系の注目のフランチャイズブランドを4つ紹介!

飲食店経営者にとって、自社ブランドを展開するだけでなく、勢いのあるFC(フランチャイズ)に加盟するのも経営規模を拡大するための戦略の一つです。とはいえ、マーケットには多種多様なFCブランドが存在し、どのブランドを選べばいいのか悩んでいる経営者も少なくないでしょう。

そこで、飲食店のFCブランドの中から、編集部がセレクトした注目の業態を4つ紹介。それぞれのブランドの特徴や加盟メリット、どういう加盟店を求めているか、どういう立地や物件で強みを発揮する業態なのかをチェックし、加盟を検討してみてください。

目次
1. 「スパゲッティ―のパンチョ」(株式会社パンチョ)
  圧倒的商品力&立地選ばず勝てる食事業態
2. 「PARFAIT BAR &VIGO」(株式会社CARTON)
  低投資&高利益率で採用にも強い夜パフェが売りのバー業態
3.「餃子・小籠包 福包(フーパオ)酒場」(株式会社Global Ocean)
  営業利益率30%超の高い収益性が強みの中華居酒屋業態
4.「わらび餅専門店 門藤」(株式会社カドフジ)
  至高のわらび餅&合理的戦略で営業利益率30%超のカフェ業態

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1.「スパゲッティ―のパンチョ」(株式会社パンチョ)

圧倒的商品力&立地選ばず勝てる食事業態

ナポリタン
【ブランド情報】
初期投資額:2,960万~3,880万円
月商:600~800万円
営業利益率:約17%
主力商品:「ナポリタン」(790円)
出店立地:駅前・駅ナカ・駅近、ロードサイド
ターゲット:40~50代男性、ファミリー、シニア
客単価:2,500~3,000円

「スパゲッティーのパンチョ」は、株式会社ファイブグループ傘下の株式会社パンチョが運営するナポリタン専門店で、同社初のFCブランドです。コンセプトは「男性がクイックに食べられる昔懐かしいパスタ屋」で、ナポリタンとミートソースに特化し、シンプルな調理法で飲食未経験者でも参入しやすいのが特徴です。ビルイン型(駅前・駅ナカ)とロードサイド型の両立地で高集客力を発揮し、2025年5月現在44店舗展開。月商はビルイン型で約600万円、ロードサイド型で800万円、最高1,600万円を記録しています。強みは①唯一無二の商品力、②広い立地対応、③簡単調理で未経験でも安心、④リピート率85%、⑤業態変更のしやすさ。初期投資を抑えつつ高収益を狙えるため、安定経営が可能。今後は2027年までに100店舗を目指し、韓国など海外進出やEC展開も視野に入れています。

【詳細記事】
【注目の飲食FC】圧倒的商品力&立地選ばず勝てる「スパゲッティ―のパンチョ」(株式会社パンチョ)

【加盟に関するお問い合わせ】
「スパゲッティーのパンチョ」フランチャイズオーナー募集

2.「PARFAIT BAR &VIGO」(株式会社CARTON)

低投資&高利益率で採用にも強い夜パフェが売りのバー業態

月替わりパフェ
【ブランド情報】
初期投資額:890万円
月商:400万円
営業利益率:20%
主力商品:月替わりパフェ(1,700~2,400円)
出店立地:繁華街、駅近、住宅街
ターゲット:20~30代女性、男女比2:8
客単価:2,500~3,000円

株式会社CARTONが展開する「PARFAIT BAR &VIGO」は、“夜パフェ”を主力とする新しいバー業態です。旬のフルーツを使ったお酒に合うパフェを提供し、20~30代女性を中心に人気を集めています。調理は簡単で、職人不要・人件費削減が可能。セントラルキッチン活用で原価率を抑え、営業利益率は20%以上。居抜き物件を活用すれば初期投資は約1,000万円以内と低コストなのも魅力です。求人力も高く、SNSでの募集で人材確保が容易で、既存の飲食店やバーの業態変更にも対応可能。2025年5月現在、4店舗を展開し、平均月商は約400万円、最高650万円。今後はFCを中心に、3年で100店舗、海外進出も視野に拡大を計画中。リスクが低く「人・集客・利益」に強みを持つため、未経験経営者や既存飲食店の新展開にも適しています。

【詳細記事】
【注目の飲食FC】低投資&高利益率で採用にも強い「PARFAIT BAR &VIGO」(株式会社CARTON)

【加盟に関するお問い合わせ】
「PARFAIT BAR &VIGO」フランチャイズオーナー募集

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3.「餃子・小籠包 福包(フーパオ)酒場」(株式会社Global Ocean)

営業利益率30%超の高い収益性が強みの中華居酒屋業態

五色小籠包
【ブランド情報】
初期投資額:1,790万円
月商:600~800万円
営業利益率:34%
主力商品:「五色小籠包」(968円)
出店立地:繁華街、ビジネス街
ターゲット:20~30代女性、男女比5:5
客単価:2,500~3,000円

「餃子・小籠包 福包酒場」は、株式会社Global Oceanが運営する中華居酒屋ブランドで、本格中華をカジュアルに楽しめる業態です。看板メニューはSNS映えする「五色小籠包」や「火鍋サワー」で、女性や若者を中心に集客しています。客単価は2,500~3,000円、平均月商600~800万円、営業利益率は驚異の34%を実現。収益性の高さは、セントラルキッチン活用、QR注文、効率的なオペレーションによる人件費削減が鍵となっています。学生アルバイトだけで運営できる仕組みも特徴で、求人にも強いです。物件の選択肢が広く、地下や空中階でも出店可能です。2025年5月時点で直営9、FC10の計19店舗を展開し、最高月商は1,900万円。今後は5年以内に5ブランド・100店舗を目指し、海外進出や新業態開発も計画中です。

【詳細記事】
【注目の飲食FC】営業利益率30%超の中華居酒屋系ブランド「餃子・小籠包 福包(フーパオ)酒場」(株式会社Global Ocean)

【加盟に関するお問い合わせ】
「餃子・小籠包 福包酒場」フランチャイズオーナー募集

4.「わらび餅専門店 門藤」(株式会社カドフジ)

至高のわらび餅&合理的戦略で営業利益率30%超のカフェ業態

小筥ぜいみ
【ブランド情報】
初期投資額:2,370万円
月商:800万円
営業利益率:28~34%
主力商品:わらび餅「小筥ぜいみ」(600円)
出店立地:郊外ロードサイド
ターゲット:30~50代女性、男女比4:6
客単価:2,000円

「わらび餅専門店 門藤」は、株式会社カドフジが展開する高収益モデルのスイーツブランドです。工務店を営む代表・藤川氏が長年の研究で完成させた独自のわらび餅「ぜいみ」が看板商品で、佐賀県産大豆のきな粉や沖縄産黒糖を使用するなど素材にもこだわっています。テイクアウト利用が中心で、郊外ロードサイドの居抜き物件を活用し、職人不要・食材ロスも少ないため営業利益率は約30%。初期投資を抑え、投資回収が早いのが特徴です。店舗設計・施工は工務店を運営する本部が手掛け、コストの2~3割削減が可能点も強み。2025年8月現在、直営2店・FC9店の計11店舗を展開し、平均月商800万円、最高1,750万円を記録。今後は2026年までに30店舗、さらに東南アジアを中心とした海外進出を視野に入れています。

【詳細記事】
【注目の飲食FC】至高のわらび餅&合理的戦略で営業利益率30%超の「門藤」(株式会社カドフジ)

【加盟に関するお問い合わせ】
「わらび餅専門店 門藤」フランチャイズオーナー募集

すでに成功しているブランドパッケージを活かすフランチャイズ加盟は、自社で新業態を開発するよりはるかにリスクは少ないといえます。とはいえ、それぞれのFCブランドには得意とする立地や特徴も異なる。それぞれの特徴を踏まえた上で、加盟を検討してみてください。

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