きめ細かい販促と会員特典、売りの明確化で人気店に

すがの 戸塚店‐入店すると目に飛び込んでくるのが、壁に並んだ大量の「木札」。名前と住所を登録し木札に名前を書くと、来店するたびに最初のドリンクの量がビッグサイズになる等の特典を提供する。

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すがの 戸塚店

神奈川 横浜・戸塚 居酒屋

カウンターやテーブル席のほか、座敷席もあり、様々なシーンに対応

ユニークな会員制度とチラシ作戦で集客力をアップ

入店すると、まず目に飛び込んでくるのが、壁に並んだ大量の「木札」。その名も「木札会員」というサービスで、名前と住所を登録し、木札に名前を書くと、来店するたびに最初のドリンクの量がビッグサイズになるなどの特典を提供する。また、木札会員の「お客様カルテ」を作成し、味の好みや注文した料理などの顧客情報を細かく記入して、次回来店時のサービスに活用している。特典とサービスで満足度がアップし、2012年12月のスタート以来、すでに会員数は200人を突破。近隣の工場やオフィスに勤めるビジネス層が主な客層で、集客とリピート率アップにつながっている。

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