カニ・エビ・牡蠣の特徴ある料理と接客力で人気店に

Crab House Eni 中目黒

東京 中目黒　シーフード専門店

料理には常に付加価値をつけ、「また来たくなる店」をアピール

「アメリカ西海岸の海辺のレストランのように、気軽にシーフードを楽しめる店」を目指し、2012年8月、地下鉄中目黒駅から徒歩5分の立地にオープン。エビ・カニ・カキをメインにした料理と行き届いたサービスで、短期間で人気店に急成長し、常にファミリーや30代の女性グループらで賑わう人気店になった。代表の奥澤友紀氏は株式会社グローバルダイニングを経て30歳で起業。今まで培ったノウハウを駆使し、店づくりに勤しんでいる。