女性が喜ぶ特典をそろえ、記念日利用で集客に成功

BRAND NEW LOUNGE tres

大阪 中央区・心斎橋　ダイニングバー

20～30代の女性を主要なターゲットに、「店オリジナルの記念日パーティ」をアピールして、2013年9月の開店以来、着実に客数を伸ばしているダイニングバー。もっとも利用が多いのは誕生日パーティだ。アルファベットのパネルを作ってゲストの名前を飾ったり、カラフルなバルーンで室内を装飾するとともに、様々なコスチュームを貸し出すなど、若い女性が好むサプライズを多数用意。そのほかにも3段の豪華なケーキや8名以上のコース利用でシャンパンタワーを無料でサービスするなど、豊富な特典をぐるなびでアピール。注目を集め、好評を博している。

取締役の中條善文氏は、「女性がどんなことで喜ぶかを考え、インパクトのある装飾やサービスは、口コミやSNSで広がると思ったのです」と語る。その狙いどおり、来店客がSNSに写真をアップすることなどで認知が高まり、多くの予約につながっている。

料理やドリンクでも女性を意識し、自家製ソースのバーニャカウダや、果実を使ったオリジナルカクテルなどを提供。さらに、来店客にはもれなく、次回の利用から会計10％オフや飲み放題の無料ランクアップなどの特典がついたメンバーズカードを配布。リピーター獲得策も成果を上げている。

ここがポイント！