華都飯店
福岡 中央区・天神 中国料理
高い天井や細工を施した壁、シャンデリアが彩るメインホールは豪華そのもの。福岡・天神でビジネス層の接待やファミリーの慶事、結納・顔合わせなど、24年前のオープン以来、「大切な日」に選ばれている中華料理店だ。
北京、四川料理がベースで、「気仙沼産フカヒレの姿煮込み」「北京ダック」など看板料理を集めた「特選コース」(8,000円)をはじめ、豊富なコースがそろう。また、秋限定の「上海蟹特別コース」(7,500円)など、旬の味を目的に訪れる常連も多く、「季節のおすすめメニューは3カ月で入れ替え、飽きられない工夫をしています」と、支配人の久木原 栄司氏は語る。