料理+アルファの楽しみで観光・地元客の両方を集客

とぅばらーま-那覇・国際通りの数ある飲食店のなかでも大型の沖縄料理店。料理はもちろん、空間や音楽などで沖縄そのものを体験できることが売りで、島唄ライブを目当てに来店する観光客も多い。

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とぅばらーま

沖縄 那覇・国際通り 沖縄料理

「おじいの家」と呼ばれる掘りごたつ席。沖縄の昔ながらの暮らしを再現

那覇・国際通りの数ある飲食店のなかでも430席を有する大型の沖縄料理店。わら葺きの家や牛車、赤瓦屋根の古民家など、沖縄のかつての生活空間を忠実に再現し、タイムスリップしたようなつくりが特徴的だ。「料理はもちろん、空間や音楽などで、沖縄そのものを体験できるところが売り」と、店長の中島大介氏。島唄ライブを毎晩3ステージ開催しており、ライブを目当てに来店する観光客も多く、沖縄に来るたびに訪れるリピーターも少なくない。また、100席の座敷席、250席のホールがあるため、修学旅行をはじめ、大口の団体需要にも応えることができ、集客につながっている。

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