産直 魚群島 じんべえ
鹿児島 鹿児島中央駅 居酒屋
記憶に残るメニューで口コミでの拡散を狙う
鹿児島中央駅から徒歩約2分の場所に、2014年12月オープン。この立地を選んだ理由はここ数年、流入する人口が増え、今後さらに発展するエリアと見込んでのこと。店内にはテーブル席や個室、カウンターを設け、キッチンの中で調理する姿がよく見えるよう、オープンキッチンをホールより低く設計した。店全体に清潔感が漂い、割烹のような雰囲気が特徴的だ。
2015/05/20
日本全国繁盛店
地元の魚を使った料理を手頃に提供。満足度の高い店
産直 魚群島 じんべえ－予約の取れない、常に満席になる店を目指す居酒屋。肉料理は一切置かず“いつ来てもおいしい魚が食べられる店”として印象付けられるメニュー構成とし、リピーターを獲得する。－日本全国繁盛
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