熊谷ブッフェレストラン サーフ&タ－フ
埼玉 熊谷駅 ビュッフェ
ＪＲ熊谷駅から徒歩5分のホテル1階に、2008年オープン。その後、2010年にビュッフェレストランとしてリニューアルした。「特にランチは女性、なかでも主婦をターゲットに設定。野菜メニューを充実させつつ、60分1,400円と90分1,700円の2種類のビュッフェを用意して、様々なシーンでの利用を狙いました」と、キングアンバサダーホテル熊谷の支配人・小栗克明氏は話す。
2015/07/31
日本全国繁盛店
ビュッフェランチで認知度を上げ、女性の集客に成功
熊谷ブッフェレストラン サーフ&タ－フ－2010年にビュッフェレストランとしてリニューアル。ランチは主婦をターゲットに設定し、野菜メニューを充実させ価格も2種類用意し、様々な利用を狙っている。
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