京 もみじ
広島 広島駅南口 会席
JR広島駅から徒歩3分、ホテルの11階にある会席料理の店。和と洋の個室を備え、どれもゆったりしたレイアウトで、大きな窓からの見事な眺めも売りの1つだ。オープンから20年以上、慶事・法事、結納や顔合わせ、接待、結婚記念日など様々なシーンで、地元客を中心に親しまれ続けている。
事前に予約をしての来店が全体の約9割を占め、特に夜は月替わりの「本格和会席コース」（4,158円～）が好評だ。味はもちろん、料理長が心がけているのは「箸をつける前、見た目でも楽しめる」あしらいの美しさ。「和会席でありながら、洋食の要素を取り入れたメニューも組み込み、宴会や接待で使っていただくことが多いですね」と、店長の多田和生氏は語る。
