とびきり焼肉 英 はなぶさ
愛知 名古屋・丸の内 焼肉
選べる三点盛りでお得感を創出。オリジナルのもつ鍋も好評
名古屋の二大繁華街、名古屋駅と栄の間に位置する地下鉄丸の内駅近くに、2014年3月オープンした焼肉店。上質の黒毛和牛をリーズナブルに提供し、日常使いから記念日、企業宴会まで、様々なシーンで集客に成功。平日はビジネス層、土・日曜日はファミリーが中心で、昨年からは外国人観光客も増加中だという。
「オープンにあたってこだわったのが、立地と店舗設計です」と語るのは、監督（オーナー）の長谷川 英一氏。駅から近い路面店で、フロアは、テーブル席と靴を脱いで上がる掘りごたつ席を用意し、掘りごたつ席は大人数（36名まで）の宴会に対応できるようにしつつ、テーブル席にファミリーなどを通せるように工夫。また、トイレは男女別にして、女子トイレには様々なアメニティグッズを置く空間を用意した。
