蔵元屋
愛媛 松山・大街道 立ち飲み
松山の繁華街・大街道の一画に、2004年10月オープン。県内24の蔵元が造る170～180の銘柄を立ち飲みで提供している。「愛媛の地酒は風土を活かした名品ぞろい。その魅力を発信するアンテナショップです」と、代表取締役の横田光敏氏は語る。
その地酒を少量ずついろいろ楽しめるよう、ワンショット（60ml）100～600円を基本に、キャッシュオンで販売。3種（各45ml）が楽しめる「おまかせ3種類呑み比べセット」（600円～）や、１合（180ml）の「手酌セット」（300円～）も好評だ。つまみも「八幡浜産じゃこ天」（300円）など、地酒に合う料理を提供している。
