薩摩地鶏・焼き・鍋 二代目 やぶ家
兵庫 神戸・新長田 鶏料理
調理未経験で出発。素材の良さとアイデアで勝負
2010年9月1日に、「やぶ家」の2号店としてオープン。1号店は1kmほど離れた立地に3年半前に出店しており、ともに、鹿児島県の地鶏・薩摩知覧鶏を、「やぶ家」ならではの方法で提供。その斬新な味わいに人気が集まって、地元住民や近隣のビジネス層の間で確実に知名度を上げている。また、2011年9月には、駅を挟んだ南側に3号店を出店。このエリアでの一層の浸透を図っている。
2012/02/21
日本全国繁盛店
試行錯誤を重ねて開発した売りメニューで発展
薩摩地鶏・焼き・鍋 二代目 やぶ家－2010年9月1日にオープン。鹿児島県の地鶏・薩摩知覧鶏を、「やぶ家」ならではの方法で提供。地元住民や近隣のビジネス層の間で確実に知名度を上げている。
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