ボンジュールSAKATA 富山駅前店
富山・富山駅南口 創作料理
富山市内を中心に飲食店を展開する株式会社ビーラインが、2016年8月、JR富山駅南口にある一軒家の洋食店「ボンジュール坂田」の経営権を承継。地元産の食材を活かした創作料理の店としてリニューアルオープンした。「テーブル席やカウンターのほか、座敷やソファ、スクリーン付きの宴会場など、個室を10部屋用意し、少人数の宴会から接待、結婚式の二次会まで様々なニーズに対応しています」と、店長の北林右次氏は語る。
ボンジュールSAKATA 富山駅前店-富山県産の魚介を仕入れ、地元産の食材を活かした創作料理の店。特にカニやエビを使ってイカスミを練り込んだ麺にからめた「富山ブラックパスタ」は名物として人気。
富山・富山駅南口 創作料理
富山市内を中心に飲食店を展開する株式会社ビーラインが、2016年8月、JR富山駅南口にある一軒家の洋食店「ボンジュール坂田」の経営権を承継。地元産の食材を活かした創作料理の店としてリニューアルオープンした。「テーブル席やカウンターのほか、座敷やソファ、スクリーン付きの宴会場など、個室を10部屋用意し、少人数の宴会から接待、結婚式の二次会まで様々なニーズに対応しています」と、店長の北林右次氏は語る。
※本記事の情報は記事作成時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報はご自身でご確認ください。