個室焼肉&BAR 十炭 川崎駅前
神奈川 川崎駅南口 焼肉
焼肉の「見せ方」を工夫して、他店との差別化を図る
川崎駅から徒歩3分、多様な店舗が密集するアーケード商店街「川崎銀柳街」。そのなかのビル2階に位置する焼肉店。2001年のオープンから一貫して「個室で食べられる焼肉店」のコンセプトを前面に打ち出し、落ち着いた雰囲気と居心地のよさをアピールしてきた。平日はビジネス層の宴会需要をつかみ、特に週の後半は個室が予約で満席に。一方、休日は雰囲気を重視するカップルやファミリー、観光客が多く訪れる。