2018/11/27 特集

清潔で快適な空間を! トイレのお掃除大作戦

忘年会シーズンは多くの人が訪れるからこそ、トイレを美しくキープして店全体の印象につなげたい。毎日の掃除のコツを“トイレのプロ”のインタビューと、トイレの清潔感に気を遣っている店の事例で紹介する。-特集

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飲食店に必ずあり、来店客の多くが利用する場所…それは「トイレ」。忘年会シーズンは数多くの人が訪れるからこそ、美しくキープして、店全体の好印象につなげたい。掃除などのコツを“トイレのプロ”のインタビューと、トイレの清潔感に気を遣っている2店舗の事例で紹介する。

Part 1汚れや臭いを元から除去 HOW TO お掃除

凹凸と接合部分が多い。温水洗浄便座は、ノズルの隙間も見逃さずに
尿が流れていくトラップ部分は、尿石がたまらないように要注意。可能なら目皿を外して、中のくぼみや目皿本体を洗いたい
尿の飛び跳ねがもっとも多い形態。特に便器の周囲の床を念入りにa

“トイレでおもてなし”。成田空港も大改修中!

年末の繁忙期を目前に控え、準備に大忙しの時期。忘れがちだが、新規客が数多く訪れるシーズンだからこそ、トイレにもあらためて注目したい。

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