レストラン 龍苑
東京 足立区・北千住 中国料理
2007年7月、北千住駅西口の本町センター商店街にオープン。店名の「龍苑＝龍のすみか」をイメージした内観は、ハンドペイントの床と天然木のカーテンが特徴的なあたたかみのある空間だ。
「主な客層は30代後半から60代で、約半数が女性客。近隣の企業の会社員や住宅街にお住まいの方々が中心です」と、店長の清澤 哲氏。メニューはすべて店内で手作り。中国から点心師を招いて作る「本場水餃子」や「小龍包」は、毎日店で肉を挽く人気の逸品。コースでも提供して予約増につなげている。
