2012/03/30 日本全国繁盛店

エリアの特徴を捉えたコースプランで急成長

イタリアンシェフが作る和の創作料理 FOODIE PAPA－学生限定で料理7品に60種のドリンクが2時間飲み放題で3,000円のコースを設定。大学生が多い西宮北口駅エリアの特徴をとらえた戦略が功を奏し、人気店に成長した。

URLコピー

イタリアンシェフが作る和の創作料理 FOODIE PAPA

兵庫西宮　イタリア料理

貸切パーティにも人気の店内。バー使いに好評なカウンター席もある

株式会社F.O.Dコーポレーションの第1号店として5年前にオープン。当初から、学生限定で料理7品に60種のドリンクが2時間飲み放題で3,000円のコースを設定。大学生が多い西宮北口駅エリアの特徴をとらえた戦略が功を奏し、人気店に成長した。代表取締役の山口大輔氏は、「貧乏学生だった自身の経験から、学生には値段を気にせず、お腹いっぱいイタリアンを食べてほしかった」と熱い思いを語る。

この続きはPRO会員限定記事です。
PRO会員に登録すると、
続きをお読みいただけます。

無料会員登録する

ログインして続きを読む

加盟店IDでログインをする

ぐるなびPROとは？

※本記事の情報は記事作成時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報はご自身でご確認ください。