リデンテ ユッキーナ
兵庫 神戸・三宮 イタリア料理
良質の素材を使ったすべて手作りのイタリア料理を売りに、2010年9月にオープン。三宮駅至近の大通りに面したビル内だが、5階にあるということで、フリー客の誘導が難しい立地。そのため、オーナーシェフの玉垣幸裕氏は、その不利な要素を克服するため、1年前からWeb販促に力を入れ始めた。
ぐるなびでは店舗ページを見直し、手作り料理と季節の野菜を前面に打ち出した。また、お祝いのプレートとケーキが好評の誕生日・記念日コースをアピール。さらに、ブログやフェイスブックでマメに情報を発信し、店との接点を多くして認知度アップを図り、来店につなげている。
