とと家 福助 布施本店
大阪 東大阪・布施 居酒屋
鮮魚の卸売りを営む有限会社かね秀水産が、北新地に割烹「はは川」を2年前にオープンし、それに続いて布施駅近くの商店街に同店を出店。昨年11月のオープン以来、魚屋直営ならではの鮮度と安さを売りに集客を伸ばす人気店だ。
「北新地の店は接待中心で高単価ですが、当店では価格を抑えながらも、北新地の店と同じ質にこだわった料理を提供しています」と、代表取締役の金城秀吉氏。コースは2時間飲み放題付きで3,980円から設定。単品は、自慢の造り盛り合わせのほか「れんこんまんじゅう」(580円)など手間暇かかる上質な料理をリーズナブルに提供している。