ハワイアンのウエディング二次会に、予想以上の手応え

アロハカフェ カウカウ 豊洲店

東京 江東区・豊洲　ハワイアン

千葉県内で2店舗を展開する「アロハカフェ カウカウ」の、都内進出第1号店。駅直結のオフィスビル1階に2012年1月にオープンした。

木のぬくもりが感じられる内装と陽気なハワイアンミュージックが、南国のやすらぎ空間を創出。「平日は、仕事で疲れたビジネス層が癒しを求めて来店し、週末は近隣の子供連れのファミリーが来店してくれます」とマネージャーの中村弘子氏は語る。メニューもコナコーヒー、コナビール、ロコモコなどハワイを意識して、隣接する他店と差別化。幅広い集客につなげている。

さらに、来店客からの要望がきっかけではじめたというウエディング二次会が「予想以上に好調」と中村氏。自社パティシエによるウエディングケーキをはじめ、音響、介添え、司会など、すべてを店のスタッフが手掛ける。料理にはハワイの伝統料理も加えるなど、アットホームなハワイアンウエディングに人気が集まっている。

ぐるなびには開店当初から加盟。ぐるなびウエディング二次会にも2012年6月に加盟し、予約の半分がぐるなび経由だという。さらに企業の宴会や、ママ会、女子会など団体や貸切の利用も数多く、今後の展開も楽しみだ。

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