Juicy Trump
大阪 北区・梅田 カフェ
梅田地下街に直結したオフィスビルの地下2階に、2010年12月オープン。ぐるなびやツイッターでの情報発信などで、認知度アップに成功した。さらに、「席数の少なさをカバーしつつ、客単価を上げようと、オープン半年後にパンケーキをメニューに加え、前面に打ち出しました。その後、ブームにも乗り、売上も上がっています」と、経営元の株式会社ボイスジャパン・今西 良氏は語る。
2013/04/15
日本全国繁盛店
人気のパンケーキで、売上と認知度アップに成功
Juicy Trump‐ぐるなびやツイッターでの情報発信などで、認知度アップに成功したカフェ。席数の少なさをカバーしつつ、客単価を上げようと、パンケーキをメニューに加え、前面に打ち出した。
※本記事の情報は記事作成時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報はご自身でご確認ください。
