韓国ソウル酒場 ちょっから
兵庫 神戸・三宮 サムギョプサル・韓国料理
「三宮で一番安くておいしい韓国料理店を目指す」という明確な目標を持ち、2011年11月に駅前繁華街の一画にオープン。路地を入ったビル4階という立地のため、当初は認知度が低く苦戦するも、2012年3~4月の歓送迎会シーズンでの販促を機に一気に人気店に駆け上がった。
その秘密のひとつは、お得なコースプランを歓送迎会で打ち出したことだ。ドリンク50種類の飲み放題付き2,990円(料理のみは1,990円)と、80種類の飲み放題付き3,500円コースで、ブームになりつつあったサムギョプサルを前面に出してアピール。また、スンドゥブなども選べて全18品以上という、圧倒的なボリューム感が幅広い年齢層を惹き付けた。