マークプレイス
兵庫 神戸・三宮 ビストロ・カフェ
洋館のたたずまいが残り、ファッションの発信地でもある神戸旧居留地のホテル内に、2009年3月オープン。本格的なイタリアンとフレンチをベースに、彩り豊かな料理を提供している。
「ぐるなびには、2011年9月に加盟。特集の参加、パーティ・記念日プランのアピールで集客の幅が広がりました」と、マネージャーの棚橋 真悟氏。また、記念日やパーティの利用客には、花束やソムリエが選んだワインをサプライズでプレゼントして好評だ。「プラスαのサービスが、印象度アップにつながっています」。
