「経営・戦略」の記事一覧（65ページ目）

コストパフォーマンスを店の売りにして認知拡大！

米農家直営店としてスタートし、バラ園でも知られる人気店とは

鹿児島産の食材を使った本格イタリアンで成功

「見える仕入れ&伝わるこだわり」で地域の人気店に！

食材のこだわりと発信力が認知度アップと信用に直結

特別感を演出するコースで記念日需要を獲得

従業員第一主義が結局、顧客主義につながる

地産地消・新鮮食材の日替わり料理でファン獲得！

手作りの豪華2段ケーキで女性の記念日ニーズを獲得

きちんとした衛生管理が店の信頼に！ 食中毒を未然に防ぐクレンリネス

A4ランクの宮崎牛を提供“ハレの日の焼肉店”

産直食材にこだわり続け、ビジネス層の人気を獲得！

株式会社ティクリエ 代表 仲道 敏夫 氏

地元の魚を使った料理を手頃に提供。満足度の高い店

“ここにしかない”で選ばれる店に！ ブランディングは武器になる

名物の「蒸し焼き牡蠣」で女性や外国人観光客も集客

首折れサバともつ鍋の2大看板でリピーター獲得

鹿児島にこだわり、地産地消をコンセプトに県外客獲得

質の高い中国料理を提供。常連客のリピートを促進

40種の日替わりメニューと飽きさせない工夫で集客増