本格的なタイ料理を売りに昼夜問わずにぎわう人気店

タイ料理バル クンテープ ルクア大阪店

大阪 梅田　タイ料理

　大阪・道頓堀に本店を構えるタイ料理店の2店舗目として、JR大阪駅直結の商業施設・ルクア大阪内に2017年オープン。商業施設内ということもあり、来店客の年齢層は幅広く、ファミリー、ビジネス層などを集客している。

　売りは本場タイで使われるブラックソイソース（大豆が原料の甘口醤油）や、クラチャーイ（ワイルドジンジャー）といった調味料やハーブを使ったタイ料理。アラカルトでの注文が多く、「ガパオライス」（980円）や「パッタイ」（900円）などが人気だ。

　また、ランチはビュッフェスタイル（1,350円～）で主婦のグループを中心に集客してきたが、新型コロナの感染予防のためにビュッフェを取りやめ、今夏から「グリーンカレーライスセット」（990円）など8種類のセットメニューに切り替えた。これにより、「客層が、近隣に勤めるビジネス層にガラッと変わりました」と店長の家向克昇氏は語る。また、ランチから17時まではドリンクを全品20％オフにし、昼飲みニーズも取り込んでいる。

　ぐるなびには、2018年3月に加盟し店舗ページでは最新情報の更新に注力。また、独自に集めたメルマガ会員（約3,000人）に周年祭の情報などを発信し、集客アップにつなげている。

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