完全個室と鮮魚&和牛で、接待や団体の宴会を獲得

横浜完全個室 満月はなれ-ビジネス使いもできる、落ち着いた雰囲気の居酒屋。北海道産の鮮魚と宮崎牛が看板メニュー。「宴会5大特典」で、接待のほか団体の宴会予約も多く獲得する。-日本全国繁盛店

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横浜完全個室 満月はなれ

神奈川 横浜駅西口 居酒屋

6名まで収容可能なVIP個室。接待などで予約時に指定されることが多い

幅広い価格帯のコースを用意し、様々な客層のニーズをとらえる

JR横浜駅西口から徒歩5分、飲食店が密集するエリアを越えた一角にある居酒屋。横浜駅前の「漁師ダイニング満月 横浜西口本店」で、接待での個室のニーズが高かったことを受けて、2014年、全席個室の店としてオープンした。「ビジネス使いも可能な、隠れ家のように落ち着く店がコンセプト。1つ1つの部屋の空間を広く取り、客単価も本店より1,000円以上高く設定しました」と、経営母体の株式会社サンユーコーポレーション・統括マネージャーの澤田奨平氏は語る。

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