炭焼鳥将軍 鹿児島中央駅店 彩帆（いろは）
鹿児島 鹿児島中央駅 居酒屋
JR鹿児島中央駅から徒歩4分、飲食店が集まるエリアに2017年10月オープンした居酒屋。約30年前に天文館で創業した、地鶏料理が売りの「鳥将軍」の系列3店舗目で、ビジネス層や観光客を中心に集客している。
看板は、注文率9割を誇る「薩摩地鶏の炙り焼」（540円）。「薩摩地鶏のしっかりとした食感が楽しめる一品です。そのほか、「鶏しゃぶ」（3,758円）では比較的柔らかい熊本産の地鶏『天草大王』を使い、特徴に合わせて使い分けています」と、代表取締役の入佐悟氏は語る。また、鹿児島県垂水産のブランド養殖かんぱち「海の桜勘」や、「枕崎ぶえん鰹」、キダカ（うつぼ）など、地場の鮮魚の刺身も好評だ。ほか、2,700～5,400円で16種類ものコースを用意しており、全12品の「薩摩炙り焼きコース」（3,218円）の人気が高い。ランチは、「チキンから揚げ」（480円）や「鳥天ぷら」（520円）などを用意し、メインを注文すればサラダ、カレー、鶏飯、スープ、デザートが無料で食べ放題。お得でボリュームもあるとビジネス層に大人気だ。
