繁盛店の成功事例（32ページ目）

フェアや名物の点心で、リピーターを増やす老舗店

ランチビュッフェが好評。結婚式二次会で売上アップ

鶴の形の“ふく”の造りで顔合わせの利用を獲得

ボリュームのある肉料理で、男女問わず集客に成功

目玉食材の「競り」を開催、活気ある接客で集客！

記念日と貸切需要に特化。個室のアピールで成功

ワイン300本をそろえ、「気軽なバル」でファン獲得

接客シートとファイルで接客力が向上！

地鶏と日本酒を打ち出し、着実にリピーターを獲得

季節のメニューを打ち出し、結婚式二次会も獲得

ランチとディナーでターゲットを分けて盛況！

看板料理で常連と新規客、双方の満足度を高める

フルコースの試食会を実施し、結婚式1.5次会の利用を獲得！

47都道府県の日本酒と自家製干物で再来店を促進

本格的なナポリピッツァを小商圏で定着させる手法とは

「黒豚の角煮」が名物に。独自の販促でファン獲得

気軽に楽しめる鉄板料理で女性ファンを多数獲得！

自家製のおばんざいで地域の常連の心をつかむ

繁華街からビジネス街へ。ランチも人気で快進撃！

翻訳費用や時間をかけずに多言語対応！「楽天ぐるなび外国語版」

豊富なメニューと会話で来店客の満足度をアップ！

女性を意識した空間と料理。結婚式二次会も獲得

人気メニューを翻訳して接客力もアップ！

地鶏メニューが好評。幹事優遇クーポンもヒット

地元食材と日本酒で、オープンしてすぐ繁盛店に

大根料理と旬の野菜で常連客をつかむ創作和食店とは

売りの料理やサービスで「地域一番の店」へ躍進！

お得なコースをそろえ、ビジネス層や観光客を獲得

自家農園で採れる野菜で他店との差別化に成功

山形の食材と日本酒でリピーター獲得に成功！