繁盛店の成功事例（59ページ目）

ビュッフェ導入で魅力を倍増させ、新たな客層を獲得！

昼も夜も気軽に立ち寄れる親近感あるバール業態とは

楽しませてファンを増やす！ 圧倒的なお得感を前面に会員獲得

明確な看板料理ときめ細かなサービスでファンを獲得

風情ある一軒家とブランド地鶏、接客の心地よさで有名店に

手作りのおいしさと低価格を徹底追求し、大人気店に成長！

「見せる販促」と、日本酒を極めたコースで印象アップ

超厚切りサムギョプサルの食べ放題で人気店に急成長!

斬新な料理と自由度の高いサービスで、個店の魅力を表現

インパクト大の名物料理を考案し、効果的なアピールで成功！

古民家を活かした趣のある空間で、記念日コースが大ヒット！

北新地で「食べ飲み放題」を打ち出し、客層の拡大に成功！

独自の仕入れルートで鮮度と安さの両立を実現

いつでも「宴会時間無制限」で、お客様第一の店をアピール

看板料理とサプライズのサービスで、ファンを獲得

VIP感あふれる店舗設計で、記念日利用に感動を提供

顧客第一の接客と従業員のコミュニケーション強化で連日盛況

上質空間と職人技を手軽に楽しめるコース提案で需要拡大

イベント実施で認知度アップ！ 地元で愛される癒しのカフェ

毎日来たくなるリーズナブルな本格フレンチで予約増

アットホームな空間で提供するスパイス料理の魅力とは

遊び心全開の仕掛けで、地域に愛される店に成長

県外客を意識した運営に一新し、集客率がアップ

質の高い料理と、まめな情報発信で来店誘導力が上昇

要望に応える姿勢をアピールし居酒屋ならではの二次会

裏メニューを看板にした限定コースで団体予約を拡大

皆で楽しめるコース開発と特典訴求で、グループ客を獲得

東北6県の魅力を伝え、県内外のリピーターを獲得

安さとボリュームで、週末は3回転半の人気店に成長

4つのメイン素材をテーマに多彩なコースを提案し、集客増