繁盛店の成功事例（59ページ目）

記念日ニーズにアピールし、北新地に若い客を呼び込む

バームクーヘン豚のしゃぶしゃぶを売りに、好調な集客

ワインビュッフェの魅力を高め、着実に空中階へ誘導

鮮度にこだわった料理と、慶弔に特化した打ち出しで集客

手軽なスペイン料理と広々とした空間で人気！

和食とチーズのコラボレーションで幅広い客層を魅了

シェフの感性が光る沖縄創作料理でリピーターを獲得

居心地のいい店作りで、幅広い年齢層に人気

結納・顔合わせと通常宴会を両立。生涯付き合える店を目指す

市場で競った鮮魚を売りに、高いコストパフォーマンスを実現

上質の肉を特別な空間で楽しむ店作りで地元の人気店に

呼子直送の活イカともつ鍋を両方楽しめるコースで集客増

小学生以下無料の「食べ放題」でファミリー需要を拡大！

昼は麺類、夜は居酒屋利用で支持されるうどん店とは

明確な「売り」が客を呼ぶ！看板メニュー2012

接待や記念日などの目的型の店舗で、団体利用を拡大

リピーター急増中！自家農園野菜を使った「普段使いのビストロ」

馬肉と鹿肉のおいしさをアピールして、県外からも集客

エンタメ性溢れる時間と空間を提供し、人気沸騰!

“お客様密着主義”で何度来店しても楽しめる店に！

多彩なパーティプランで少人数から貸切まで団体客を獲得

旬を捉えて変化するぐるなび限定コースが大ヒット

ぐるなび店舗ページの更新代行を活用し、売上増に好転!

地域密着を意識した多彩なサービスで、皆から愛される人気店に

“広島のうまいもの”をアピールし、コース予約数が倍増！

オリジナリティあふれた特色のある料理で、女性客が急増！

「お客様目線」で個人店らしさを追求し、競合に勝つ!

瀬戸内の活魚と地酒で、県内外のリピーターの憩いの店に

女性好みのメニュー構成で人気急上昇の創作和食店

ビュッフェ導入で魅力を倍増させ、新たな客層を獲得！