繁盛店の成功事例（55ページ目）

客がオリジナルの味を追求できる自由度の高さが売り

単価の高い客層の宴会需要を獲得し、週末は満席御礼

九州の魚介を豊富にそろえ県内外からの集客に成功

アットホームな雰囲気のタイ料理店とは

顧客満足を追求した接客で売上前年同月比超えを継続

「宴会・パーティに使える店」を前面に団体利用を拡大

リーズナブルな郷土料理やプレミア焼酎で、県外客を誘導

落ち着いた個室空間での食べ放題が団体需要を拡大

バルの雰囲気と多彩なメニュー構成で幅広い客層を獲得

最上質の肉とベテランシェフの腕で、高価格帯の客を獲得

カジュアルリッチの店作りで、店舗の「ブランド力」を強化

加賀百万石の雰囲気と味で、県内外から幅広い集客を実現

激戦区・金沢駅前で和洋が融合した「現代和食」で勝負

リーズナブルな価格と細やかなサービスでリピーター獲得

大小の個室と美しい日本料理をアピール

年間を通じてご当地フェアを開催し、集客力が上昇

鮮度抜群の食材とライブ感あふれる演出で人気店に！

ランチとディナー、異なる客層にアピールして集客アップ

野菜類450gをのせるタンメン専門店とは

行き届いたサービスと極上肉でファンを獲得

"食堂感覚"で楽しめるフレンチで地元密着型の店に成長

40年の歴史を持つ独自の餃子で魅了する専門店とは

コースプランの充実で記念日需要を喚起し、集客が安定

エリアの特徴を捉えたコースプランで急成長

スイーツバイキングの魅力で女性ファンが急増！

幅広い客層に対応し、思い出に残る店作りを推進

独自の経営戦略でブランド力を高め、お店のファンを獲得

商圏に合ったお得感の高いコース設定がファンを呼ぶ！

50人の宴会可能をアピールして、大口予約を続々獲得！

客を楽しませる遊び心満載の仕かけで、人気店に！